潮汕，是一个庞大的文化区域，在地理上位于广东的粤东地区，在行政区划上由潮州，汕头，揭阳三座城市，共同构成了当代语境下的“潮汕地区”，在千年的发展历程里，这里沉淀了独特的历史文化与民间习俗。